2008年9月22日星期一

我有一段情呀~~~ 说給誰來听~~~

它從小學便出現在我的課本裡, 它是我第一坐認識的山, 是我國第一高的出峰, 也是東南亞第一高峰. 不過這一切我都忘了, 只記得"她"有著一段故事, 一個令人感動的故事, 你還記得"她"的那段往事嗎...

神山(Kinabalu京那巴魯山)是馬來西亞沙巴洲最高峰,同時也是東南亞第一高山。從林相來看,山下是屬於熱帶雨林,沿途循著登山步道往上到山峰寒帶的植物生態,最高點Low’s Peak海拔4095m。由山腳到山頂擁有著無數自然的資源,在公元2000年時更被聯合國定為世界自然遺產之一,當然,不只是自然生態,更是當地原住民的信仰。

佔地面積達到754平方公里的京那巴魯國家公園(Kinabalu National Park),也是馬來西亞沙巴洲的名勝。京那巴魯山為何又稱為「神山」,據響導闡述:當地原住民堅信山頂是祖先們靈魂的歸處,對它是既尊敬又畏懼,這就是「神山」之名的由來。京那巴魯(Kinabalu)這名字是怎麼來的呢?我們將她的名字拆成兩部份大家就清楚了。「京那(Kina)就是(支那),「巴魯」(Balu)就是「寡婦」,京那巴魯山=中國寡婦山。

相傳在古時候,有兩位在廣州外海以打魚為生的兄弟,在打魚的過程中不幸遇到了颱風而隨著海水漂流到現在的沙巴洲,於是兄弟倆在當地娶妻生子。然而日子久了,加上兄弟倆對故鄉的思念越來越深,兄弟倆就協議由大哥先回故鄉探親,再回來帶大家回中國,不料這位大哥卻一去不復返留下妻兒在當地日夜期盼,族人告訴妻子:若要看的遠就要到較高的山上,就這樣妻子每天就帶著兒子到山上翹首盼望等丈夫回來,但始終盼不到夫婿的歸來。後人為了紀念這段愛情故事,便把這座山作此命名,這就是﹝中國寡婦山﹞的由來。

早晨神山 -- 她求了他, 他個子不高, 皮膚黑黝, 單眼皮, 頭后還有一條長長的辮子. 那天他与弟弟為了多捕些魚, 能賣更多點錢, 為年老的父親買藥, 不得不冒著坏天气往大海深處划去. 風越刮越大, 浪濤更大, 不停往他們倆的船打去... 她体型效小, 皮膚白皚, 兩眼淚汪汪, 一頭長髮縷縷. 她是這裡族長的愛女, 今天早上她与好友來到海邊戲水, 沒想到求了兩個留著長辮子的男人. 兩人相遇相知而相愛. 不久他們的第一個寶寶哇哇落地, 出現在他們的家庭. 她覺得自己是世上最幸福的人了.



日落神山 -- 歲月如梭, 時日已過四年, 兄弟倆對故鄉的父母親思念越來越深, 兄弟倆就協議由大哥先回中國. 她心非常不愿, 但也只能流淚點頭. 出發前一晚, 他拉著她到神山的山腳下, 當天晚上明月曜日, 星光點點, 大哥握著她的手, 對她说了牛郎織女的故事. 晚上的山風吹得很急, 她躲在大哥的怀裡, 大哥緊緊的抱住了她. 他們都不言不語....



入夜神山 -- 日復一日, 月圓月缺, 大哥一直渺無音信, 她日夜期盼,族人告訴妻子:若要看的遠就要到較高的山上,就這樣她每天就帶著兒子到山上翹首盼望等丈夫回來,但始終盼不到夫婿的歸來...

2008年9月19日星期五

亞庇美食 --- 好吃到.....

K.K.的華人是在十九世紀時大量從中國移民來到這裡,主要是客家人、广府人、潮州人、福建人、等等. 中國人之古以來都是民以食為天. 當然這次都來一定要嚐一嚐亞庇的美食, 果然這里的食物沒令我失望. 美食美境又有"美人"相陪, 夫復何求, 哈哈....

扣肉 -- 是客家人的名菜, 這道家常菜是婆婆考媳婦的一條, 如果新媳婦做得不好, 那新媳婦以后的日子就不好過咯.
ps:以上只是筆者胡说八道, 博君一笑



Kopi咖啡 -- 早上不來一杯咖啡, 像少了些什么似的. 好一杯本地Kopi, 不像星巴克等濃, 淡淡而順口. 好舒服, 好醒神.


魚餅 -- 彈牙爽口 正呀!!!



魚滑米 -- 湯頭清甜不油, 陣陣魚香鮮味, 在吉隆坡似乎己經絕唱了


牛肉湯 -- 肉筋分明, 軟而不綿, 湯頭淡濃剛好



鹵汁翁菜尢魚 -- 從來沒想過的配答, 不能吃海鮮的我也忍不住要嘗一嘗, 不錯吃



鹵汁豬腸扮 -- 好新鮮的配合, 鹵汁有東菇豬肉, 濃濃的. 其他人都吃飽了, 我一個人嗑完, 飽到... 但是很爽...